轻断食是一种健康的减肥方式，它通过限制摄入的卡路里和时间来减少体重和脂肪。231轻断食方法是在每周的前两天分别摄入231卡路里的食物，而其余五天保持正常的饮食习惯。

这种方法可以帮助人们在不过分节食的情况下减少摄入的卡路里，同时提高代谢率和减少脂肪。然而，这种方法需要慎重考虑，只适合健康成人尝试。在进行轻度饥饿或极端饥饿之前，应咨询医生的建议，并确保充足的水分和营养补充。