一般从1月份就开始育菜苗。育菜苗的时候，首先要先用锄头将土壤深翻一遍，将表面耙平。然后就可以播种了，播种的时候要均匀，种子不要播的太多，不然长出的幼苗过于稠密，会出现徒长的情况。