幼犬四十天还没开食可能会面临很大的健康风险，甚至可能死亡。在这种情况下，建议尽快联系兽医进行咨询和治疗。

解释：

1. 幼犬在出生后的前几周，通常会从母犬那里获取营养。然而，如果幼犬在四十天大时还没有开始进食，这可能意味着它存在健康问题，如消化系统问题、牙齿问题或其他疾病。

2. 幼犬需要足够的营养来支持它们的生长和发育。如果它们长时间不进食，可能会导致营养不良，影响它们的健康和免疫系统。

3. 在这种情况下，尽快联系兽医进行咨询和治疗是非常重要的。兽医可以检查幼犬的健康状况，确定问题的原因，并提供相应的治疗方案。

4. 如果幼犬的健康状况允许，兽医可能会建议进行一些特殊的喂养方法，如使用特殊的奶粉或喂食软食。

5. 总之，幼犬四十天还没开食是一个严重的问题，需要尽快寻求专业的帮助。