白俄罗斯的条码开头是"481"和"729"。这些条码开头代表了白俄罗斯生产的商品。"481"通常表示白俄罗斯的国际标准书号（ISBN），用于书籍和其他出版物的识别。而"729"则标识了白俄罗斯生产的一般商品。这些条码开头的使用，有助于消费者区分产品的原产地，同时也提供了方便的信息管理和跟踪。因此，通过条码的开头数字，可以很容易地识别出产品的出处和生产商。