晒前肯定要把毒处理一下，所以没毒。魔鬼鱼边有一根长长的刺上面是有毒的，在处理的过程中要把这个刺抽出来就可以吃了。魔鬼鱼的肉质味道非常鲜美。富有弹性，口感特别好。魔鬼鱼的肝可以提取出油，内脏和骨骼可以制作成鱼粉。