包工人的工费可以根据项目的不同进行计算。通常来说，包工人的工费包括了他们为完成整个项目所需要的时间、劳动力和技能等因素。一些包工人可以采取按天计费、按小时计费或按整个项目收取一定的费用。在确定工费时，还应考虑到工作的复杂程度、需要的材料和工具的成本等因素。总的来说，包工人的工费需要综合考虑多种因素，以确保合理、公正和经济效益最大化。