我认为辣椒炒肉是可以上年夜饭的，因为这道菜吃起来又香又不腻，春节的时候我们都会吃很油腻的食物，需要吃一点清淡的食物，辣椒会刺激我们的胃口，所以这道菜特别适合上年夜饭，因为我家里每年都会做这道辣椒炒肉丝，大家都很喜欢吃