要将湿面条盘成一团，请按照以下步骤操作：

1. 将湿面条放在一个干燥、平整的表面上。

2. 使用双手将面条轻轻地拉长并弯曲，使其形成一个圆圈。

3. 在圆圈中添加更多的面条，继续拉长和弯曲，直到整个面条都被卷入圆圈中。

4. 轻轻地挤压圆圈，以帮助它保持形状。

5. 如果需要，可以用手指或手掌轻轻压紧圆圈的边缘。

注意事项：在处理湿面条时，请务必小心，以免滑倒或受伤。如果可能，最好在一个干燥的地方工作，并确保地面没有水或油污。