大电流发生器做零序饱和的方法如下：
在大电流发生器的输出端接入一个零序电流互感器（CT），该互感器用于检测零序电流。
调整大电流发生器的输出电流，使其逐渐增大，同时观察零序电流互感器的输出。
当输出电流增大到一定程度时，零序电流互感器的输出将出现饱和现象，即输出电流不再随输入电流的增大而增大，而是保持在一个相对稳定的值。
这种方法的原理是，当大电流发生器输出电流增大时，会在其周围产生磁场，该磁场会影响零序电流互感器的输出。当磁场强度增大到一定程度时，零序电流互感器就会出现饱和现象。
需要注意的是，在进行此操作时，应确保大电流发生器和零序电流互感器之间的连接正确可靠，避免因连接不良而导致的误差。同时，还应注意安全，避免因操作不当而导致的安全事故。