沃柑是一种冬季水果，富含维生素C和抗氧化物质，有益于免疫系统的增强和身体健康的维护。它的保存时间因存储方式和环境而异。如果存放在阴凉干燥处，可以保存约2-3周。如果放在冰箱里，可以保存更长时间，最多可达1个月。必须注意的是，沃柑应该在存储前仔细洗净并完全擦干，以避免水分与细菌存留，导致品质下降。但是长时间存储会影响沃柑的口感和营养价值，所以建议在当季尽量享用新鲜的沃柑。