据目前了解，湖州Billkin的抢票时间尚未确定。一般而言，在车票开售前一段时间，高铁、火车票购买的软件或网站都会发布预售计划，用户可以提前关注并设置提醒以便及时参与抢票。建议关注12306官网、携程、去哪儿等平台，及时掌握最新的抢票信息。此外，还可以通过微信公众号、短信提醒等方式获取相关通知。总之，提前关注抢票信息、确定购票计划，并在抢票开始后快速出手，是成功购买火车票的关键。