原料:木耳、香菇、葱段、盐、姜片、鸡精、香油。
做法步骤:
第1步、木耳提前泡好撕成小朵,香菇泡水后切片,青菜洗净备用,火腿切片
第2步、炒锅放油烧热爆香葱姜,加入香菇翻炒片刻。
第3步、加入清水(骨头汤)莫过香菇即可煮开
第4步、加入木耳,火腿,放入盐,鸡精调味,慢炖十分钟,最后加入青菜,淋入香油即可