三月桔和沙糖桔都是比较常见的柑橘类水果，它们的皮质不仅可以食用，而且富含营养成分。

从食用和口感来说，沙糖桔的皮更加细嫩，而且比三月桔要更加甜美，让人咀嚼时有一种浓郁的香甜味道，这是三月桔所比不上的。

不过，从营养角度来看，三月桔的皮比沙糖桔更加富含维生素C和矿物质，而且能够起到润肺、止咳、降血压等多种功效。所以，无论是三月桔还是沙糖桔，它们的皮都有其独特的特点和优点，消费者可以根据自己的需求和口感来选择。