常在家做饭后,会发现总有一顿用不了的食材,这一点那一点,我就会炒个这样的杂菜,搭配一下彩色,分分钟让熊孩子安静坐下吃饭!
By 碍事婆
用料
豌豆 小半碗克
腊肠 两根
胡萝卜 半根
冬笋 半个
盐 少量
生抽 适量
葱 适量
做法步骤
1、今天有半个冬笋,平时我也会用茭白,杏鲍菇等白色蔬菜,甜豆是之前冻的,我也会用水芹,尽量不要出水多的蔬菜,再加香菇丁,甜椒丁也不错,颜色更丰富
2、青豆焯水
3、冬笋焯水