开工前工程清单审计的时间通常取决于项目的规模和复杂性。较小的项目可能只需要几天或一周才能完成审计，而大型项目可能需要数周或甚至数月的时间。

审计过程包括对工程清单的所有方面进行仔细的检查，以确保其准确性和合理性。这需要与相关方进行沟通并对证据进行详细分析。

审计的目的是确保工程清单不包含任何错误、未经授权的项目或不合理的成本，并确保项目符合预算和时间限制。