广东人认为年桔是象征着吉祥和团圆的果实,因此在过年前后一定要买来作为年菜摆上祭祀台或是送给亲朋好友表示祝福。
据传说,年桔寓意“年年有余”,取“好事连连”之意,因此在买年桔时,广东人会选择形状饱满、颜色鲜艳、多瓣的大桔子,寓意丰收和多子多孙。此外,在选购年桔时也会留意离家近的产地,以保证新鲜程度和味道的正宗。