有些学校会在毕业时期给他们毕业聚会安排吃雪糕，这主要是因为有一定意义，比如希望毕业生在未来的日子里，保持乐观快乐。

雪糕代表早就过去的学习生活的一个象征，这表示毕业生要开始拥抱新的生活了。