白玉汾和玫瑰汾都是汾酒的一种，它们的区别可能在于以下几个方面：

1.原料：白玉汾和玫瑰汾的原料可能有所不同。汾酒一般以高粱为主要原料，但具体的配方可能会因产品而异。

2.口味：这两种汾酒的口味可能存在差异。白玉汾可能具有较为清爽、柔和的口感，而玫瑰汾可能会带有一定的玫瑰香味。

3.酿造工艺：不同的汾酒产品可能在酿造工艺上有所区别，这可能会影响酒的风味和特点。

4.市场定位：白玉汾和玫瑰汾可能针对不同的市场需求和消费者喜好进行定位。

需要注意的是，具体的区别可能因品牌和生产商而异。不同的酒厂可能会有自己独特的配方和酿造方法，从而导致产品的差异。如果你对白玉汾和玫瑰汾的具体区别感兴趣，我建议你尝试品尝这两种酒，亲自感受它们的风味和特点。这样可以更直观地了解它们之间的差异。