芯片和颗粒在电子设备和存储技术中确实存在一些区别。

首先，从概念上来说，芯片是一种集成电路，是电子设备中执行特定功能的核心部分。而颗粒，通常指的是存储芯片中的基本单元，如闪存颗粒。

其次，在功能上，芯片负责处理数据、执行指令和控制设备等任务，而颗粒则主要用于存储数据。

此外，在形态上，芯片通常是方形的，封装在一个小的塑料或金属外壳中，而颗粒则是更小的、裸露的芯片单元。

总的来说，芯片和颗粒在电子设备和存储技术中都扮演着重要的角色，但它们的功能、形态和用途是不同的。芯片是执行特定功能的集成电路，而颗粒则是存储数据的基本单元。