好吃因为越南金腰榴莲货源稀少，且收货到售卖需要花费较长的时间，好吃主要是因为味道独特，原产地气候和土地条件是它能够生长的重要条件，这种榴莲口感鲜甜，果身细嫩，口感浓郁、香甜多汁，食用后留香回味，口感较为浓郁

越南金腰榴莲是一种地域性比较强的产品，其口感和营养成分取决于品质

在越南，有一些名优的金腰榴莲品牌，比如“温哥华”、“鱼车”等，吸粉不少

而在国内，由于引进越来越多，金腰榴莲的价值也在逐渐显现，受到食客们的追捧，但是进口成本也相对较高，因此口感好不好还是会因价格和质量有所波动