正宗滇红茶不是熟茶,属于红茶,是全发酵茶。
红茶是六大茶类之一,滇红茶是红茶的一种,主产于云南省南部与西南部的临沧、西双版纳、保山、昭通、曲靖等地。熟茶是黑茶的一种,是以晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵以后,通过蒸压制作而成的茶叶。滇红茶与熟茶在制作工艺、外观特征、口感体验、营养成分等方面都有较大的差异。