小米14 Ultra拍摄视频时要选择合适的分辨率和帧率，在光线不足的情况下使用HDR模式让画面更加逼真，同时可以打开防抖模式避免手抖影响视频质量，还可以在设置中手动调节曝光、白平衡等参数，确保画面色彩还原度和明暗度的平衡，采用定焦拍摄也会提高视频质量。