一是品类不同,熟普的陈味和仓味的品类是不同的。
二是产生过程不同,陈味产生的过程是熟化的过程,仓味产生的过程是仓库存放产生味道的过程?
三是产生的机理不同,陈味是通过加工处理产生的,仓味是自然形成的味道。