分开吃饭并不算分家。分家是指家庭成员之间因各种原因而分开居住、生活，并各自负责自己的生活和经济开支。

分开吃饭只是家庭成员之间一种不同的生活习惯或安排，不能作为分家的依据。

分家需要综合考虑多个因素，如家庭成员之间的关系、经济状况、生活安排等等。

因此，判断是否分家需要综合考虑具体情况，而不能仅仅依据是否分开吃饭来判断。