最著名的海丰小吃三剑客:小米、牛肉饼、菜粿。小米加蚝油,牛肉饼加辣椒酱是大家的最爱海丰小吃三剑客地道的海丰风味令人回味无穷。海丰的小米与牛肉饼是秤不离砣的完美搭配,海丰的牛肉饼吸引人的关键就在于它的汤,其诱惑人的全部功夫就在于它的一碗汤。牛肉饼汤,手打牛肉Q弹很香,汤里放胡椒面,具有驱寒去湿热的功效。“菜稞”皮薄馅多味浓,嫩滑喷香,十分可口,如果醮上调味酱料,吃起来感觉真是一种享受。
还有虎噉金针菜,黄羌黄花菜、海城猪油糖、梅陇菜粿、梅陇米酒、海丰马鲛丸、牛肉干、公平菜脯、姜糖等。