上菜时通常会先给主位，因为主位通常是主人或长辈的位置，表示对他们的尊重和重视。但是，在一些正式的场合或者高档餐厅中，可能会先给贵宾上菜，以示对贵宾的尊重和优待。因此，具体情况还要根据场合和餐厅的惯例来判断。