好处是润肺、止咳、止渴。

把去核的枇杷清洗三四遍，洗干净的枇杷放锅里煮，差不多两三小时熬至枇杷出水。用纱布过滤出枇杷水，过滤后的枇杷水放锅里慢熬，煮沸后小火熬，放入冰糖和川贝需小火慢熬差不多七八小时至粘稠，起锅倒进玻璃杯即可，注意胃寒的人尽量少喝。