关于广西的尤眼是否比高州的好，这个问题并不容易回答。尤眼是广西和广东一带的传统小吃，制作方法和口味因地域而异。广西的尤眼通常用糯米粉和豆沙馅制成，外皮软糯，内馅甜而不腻。而高州的尤眼则是用糯米粉和芝麻馅制成，口感略带咸味。因此，要说哪个更好，还是要看个人口味偏好。不过，无论是广西的尤眼还是高州的尤眼，都是值得一试的美食。