澳白花胶是一种萃取自鱼鳔的胶原蛋白，主要成分为两种氨基酸：蛋白质吡咯烷酮和羟脯氨酸。它是一种天然、健康、无味、无臭的胶质，含有丰富的胶原蛋白和氨基酸，有助于滋润皮肤，维护关节健康，促进骨骼和牙齿的生长和修复。澳白花胶能够增加皮肤弹性、淡化细纹、舒缓肌肤，同时也是一种重要的食品添加剂，可以用于饮品、果冻、糖果等食品制作，提高口感和营养价值。