1 可以。

2 因为荔枝嫁接时留下抽水枝会影响果树的生长和果实的产量，而不留抽水枝可以让荔枝树集中能量生长果实，提高产量和品质。

3 不过需要注意的是，嫁接时要选用健康的扦插和砧木，同时在嫁接后要及时修剪枝条，保持树形美观和通风透光。