杭州的鱿鱼干批发有市场的，因为杭州人比较喜欢吃鱿鱼干，对鱿鱼干的销量比较大，在江干区的水产市场和三墩的海产品干货批发市场都有很多鱿鱼干销售，各种种类的鱿鱼都有，价格也很实惠，销量也很大，如果你比较感兴趣，可以做专门卖鱿鱼干的生意，肯定非常好。