吉源驾校考科目二时中午不休息。考试是一项严肃的活动，吉源驾校为了提供更好的服务和更高的效率，可能选择在中午不休息进行考试。这样做有利于充分利用时间，减少等待时间，以满足更多学员的需求。同时，中午是一天中交通流量较少的时段，考试环境相对较为安静，可以提供更好的考试条件。通过不休息的安排，吉源驾校展现了对学员的负责态度，确保考试的公平性和高效性。