搭菜棚的加工过程主要包括准备材料、设计结构、搭建框架、覆盖材料和固定稳固等步骤。

首先，需要准备足够的支架、竹竿、绳索和塑料薄膜等材料。

然后，根据地形和需要设计棚子的结构，确定支架的高度和间距。

接着，搭建支架，确保稳固。

之后，覆盖塑料薄膜，并用绳索固定好，防止被风吹走。

最后，检查一遍，确保棚子稳固、防风雨。搭好的菜棚可以有效保护蔬菜，提高产量和质量。