山东商业公寓过户费主要包括房屋交易税、契税、公证费、演绎处置费、评估费等，具体金额根据当地政策和房屋成交价计算。

其中，房屋交易税和契税按照房屋成交价格的一个比例计算，公证费根据公证处标准收取，演绎处置费和评估费根据具体情况而不同。因此，在进行山东商业公寓过户前，需要与当地的相关机构咨询和了解相关费用标准，以便准确计算和缴纳相关费用。