阳澄湖大闸蟹面是

因为阳澄湖大闸蟹是江苏省产的一种著名水产品，而镇江又在江苏省境内，所以镇江也有许多餐厅提供此种菜式。

这种面的价格比普通的面要贵很多，因为大闸蟹的价格相对较高，而且将大闸蟹制作成汤底需要一定的手艺和烹饪时间 ，这也加大了成本。

此外，由于阳澄湖大闸蟹口感鲜美，营养丰富，因此它的受欢迎程度很高，也是导致价格高昂的原因之一。

延伸内容：除了阳澄湖大闸蟹面，镇江还有许多著名的面食，例如锅贴面、鲞鱼面、金线油糕等。

这些面食各具特色，也是镇江特色小吃之一。