黄金胡子和女王大帆作为宠物鱼，各有其特点，难以简单地说哪个“好用”。

黄金胡子鱼性格温和，外形美观，但生长速度较快，需要较大的鱼缸空间，且对水质有一定要求。

而女王大帆作为异型变异鱼，清理鱼缸能力强，但同样需要良好的水质和适宜的水温。因此，选择哪种鱼取决于个人的喜好和养鱼环境。

如果你喜欢外形美观、性格温和的鱼类，可以选择黄金胡子；如果你希望鱼缸保持清洁，可以考虑女王大帆。但无论选择哪种鱼，都需要提供适宜的生活环境和精心的照料。