1、 三林花墙肉皮，一种以地域为命名的肉皮。花墙地处上海市浦东新区康桥镇花墙村，南近周浦、北靠北蔡、东挨御桥、西邻三林。

2、 20世纪90年代由花墙村的几个村民自行摸索、研发、生产的一种由猪皮为主要原材料的一种肉皮。肉皮是上海本帮菜中一道必不可少的菜品。