“我便不再饮食直到太阳落山”这句话的意思可以理解为：我将停止进食和饮水，一直持续到傍晚时分太阳下山。这句话可能用于描述某种特定的决心或承诺，如为了某种信仰、仪式、修行或达到某个目的而暂时禁食。当然，具体语境可能会有所不同，但总体而言，它传达了一种坚持和忍耐的精神。

然而，值得注意的是，长时间不饮食对身体健康可能会有负面影响，所以在现实生活中，我们应该根据具体情况合理安排饮食，保持身体健康。如果有特殊的饮食需求或限制，建议咨询医生或营养师的建议。