首先，我们可以把“19分之八”写成“19/8”的形式。

接着，我们可以再把“5个多少分之一”写成“1/x”的形式，其中“x”表示我们要求解的未知数。由于两个分数相等时它们的比值相等，因此我们可以列出如下的等式：19/8 = 1/x。为了求解“x”，我们将等式两边同乘以“8x”，得到19x = 8，因此“x=8÷19”。至此，我们找到了“5个多少分之一”的值，它等于“8÷19”。最后，我们可以简化这个分数为不可约分数的形式，得到5个多少分之一等于“8/19”。