爱酷neo7se的OS升级可以通过以下三种方式实现：

1. OTA（空中升级）：在手机状态栏或设置中检查更新，如果有可用的更新，手机会提示您进行下载和安装；

2. 手动下载安装包进行升级：访问官方网站下载合适版本的安装包，将文件复制到手机存储中，进入本地更新，按照提示进行升级；

3. 在PC上通过升级软件进行连接升级：安装升级软件，连接手机，即可通过升级软件进行系统升级。注意备份手机数据和充足电量。