在饥荒中，给牛牛补血可以通过喂食红色的萝卜、玫瑰花瓣、血袋等食物进行。其中，红色的萝卜是最常见的食物，可以在地下普通的芹菜森林中找到。同时，喂食红色的食物还能提高牛的情绪值，使其生产能力更高。需要注意的是，在给牛牛补血的同时，也需要关注其饥饿度和情绪值，保持其健康状态。