首先，蛋糕的基本配方通常是按照体积来计算的。例如，一个标准的6英寸蛋糕配方通常会需要240毫升的液体（如牛奶或果汁），375克的面粉，150克的糖，1/2茶匙的小苏打和1/4茶匙的盐等原料。
如果你想用同样的配方制作一个8英寸的蛋糕，你可能需要增加一些原料的量。根据一般的规则，你可以将所有的材料翻倍或者增加大约1/3的量。所以，对于上述的6英寸蛋糕配方，如果你使用8英寸的模具，你可以将所有的原料翻倍或者增加约85%的量。
另外，由于蛋糕在烤制过程中会膨胀，因此8英寸的模具可能会比6英寸的模具略高一些。所以，如果你想要保持蛋糕的高度一致，可能还需要适当减少一些面糊的量。
最后，需要注意的是，虽然这种方法是可行的，但是不同的蛋糕食谱可能会有不同的比例和步骤，所以在尝试之前最好先阅读完整的食谱并进行适当的调整。