新人出海打鱼工资相对较高，但具体情况还要看不同的船只和公司。一般来说，新人在出海打鱼时，工资会比较高，因为需要进行一定的培训和适应期。在适应期过后，工资会逐渐稳定下来。此外，出海打鱼的工资还与船只的大小、航线、作业时间等因素有关。总体来说，出海打鱼是一项辛苦的工作，但工资相对较高，对于一些有冒险精神的人来说，是一种不错的选择。