1 摆摊卖水果杯的成本需要考虑到杯子、水果、糖浆、冰块等原材料的成本，以及租摊位、人工、水电费等间接成本。

2 杯子的成本可以根据购买价格、规格和数量计算，水果和糖浆的成本则需要根据每杯用量和购买价格计算。

冰块的成本可以根据购买价格和数量计算。

租摊位和水电费可以根据摊位面积和用电量计算，人工成本则需要根据工作时间和工资标准计算。

3 在计算成本的同时，还需要考虑到销售量、售价和利润率等因素，以便确定最终的售价和盈利情况。

通过合理的成本控制和定价策略，可以提高摆摊卖水果杯的盈利能力。