最新的占用林地养殖规定和优惠政策因地区而异，您可以了解以下信息：

1.国家对于占用林地养殖的规定：为了保护生态环境和森林资源，国家对占用林地养殖提出了明确的规定。一般情况下，未经批准占用国家级保护林地、自然保护区和水源涵养林等禁止开展养殖业。同时也要符合相关环境保护、土地利用、动物防疫等法律法规。

2.占用林地养殖优惠政策：在一些地区，政府为鼓励符合条件的农民和企业发展林下养殖业，制定了相应的优惠政策，如给予资产税减免、贷款优惠、奖励补贴等。

具体情况建议您咨询当地有关部门或者专业机构，以便更好了解占用林地养殖相关规定和政策。