水培蒜苗不需土壤，叶片水滴落均可。适合城市人在家中种植，无需很多土壤和光照等条件。操作简单，只需每日或隔日更换水，每两周给植物施肥即可。水中养分直接被吸收，营养不流失，蒜苗的生长也会更快。同时水培蒜苗提供的营养更加健康，辣味清新，口感更佳，营养也更加丰富。值得一试。