洛阳牡丹作为我国传统名花之一，历史悠久，起源可追溯到唐代。唐玄宗在位期间，洛阳市内就已经出现了花会、赏花等各种牡丹文化活动，并选定牡丹为国花，奠定了其在国内外的地位。

宋代时期，洛阳市场上的牡丹品种逐渐丰富，有“百花之母”之称。明、清两代相继建立洛阳牡丹园，培育了一批品种繁多、色彩鲜艳、特色迥异的牡丹花，成为中国园林史上的一大成就。

近现代以来，随着花卉种植业的发展，洛阳牡丹品种品质和数量不断提高和增加，形成现代化的洛阳牡丹花卉观赏产业，逐渐成为洛阳市的重要文化名片和经济支柱。同时，洛阳牡丹也被列入世界非物质文化遗产名录，成为中华文化的璀璨瑰宝。