过量食用瓜子可能会损坏口腔黏膜，增加患口腔溃疡的几率，导致体重增加，甚至诱发上火的情况。因此，应该控制食用瓜子的数量，避免过量食用。如果食用瓜子后出现身体不适，应及时就医，进行对症治疗。