在盖碗盖子的设计上,是否有弧度对于其使用体验具有很大影响。弧度的盖子可以更好地贴合碗的表面,从而减少空气流动和蒸汽损失,使煮好的食物更加保温且味道更佳。
另外,弧度盖子在加热食物时还能更好地承受压力而不易翘起。相比之下,平的盖子在使用时较易滑落,而且与碗的内部容积没有很好地匹配,因此不如有弧度的盖子更加实用和方便。因此,有弧度的盖子更适合盖碗。