刚买回来的饼需要放冰箱。因为饼的保质期非常短。也就一两天左右。如果你不急着吃饼，那么放在冰箱是最好的选择。不管怎么样，一定要在两天之内将饼吃完。否则的话，饼就过了保质期了。